จากเมล็ดกาแฟ
สู่เรื่องราวที่ตรวจสอบได้
เราเชื่อมโยงข้อมูลจากแหล่งปลูก ชุมชน การรวบรวม และการแปรรูป เพื่อให้ทุกผลิตภัณฑ์มีที่มาและเรื่องราวที่ตรวจสอบได้
ข้อมูลที่เดินทางไปพร้อมกับกาแฟ
ระบบสาธารณะของ Hillkoff เลือกเปิดเผยข้อมูลในระดับที่ช่วยให้เข้าใจแหล่งที่มา โดยคำนึงถึงความเป็นส่วนตัวของเกษตรกรและชุมชนเป็นสำคัญ
- 01
แหล่งปลูกและเกษตรกร
เริ่มต้นจากข้อมูลแหล่งปลูกที่ได้รับอนุญาตให้เผยแพร่ พร้อมบริบทของชุมชนและพื้นที่ต้นทาง
- 02
ชุมชนและมาตรฐาน
เชื่อมโยงหมู่บ้าน สถานี กลุ่มลุ่มน้ำ และการรับรอง GAP หรือ Organic ตามข้อมูลที่ตรวจสอบแล้ว
- 03
การรวบรวมและคัดเลือก
ติดตามเส้นทางการรวบรวม การคัดเลือก และการรับซื้อในระดับล็อต โดยไม่เปิดเผยข้อมูลส่วนบุคคล
- 04
การแปรรูปและผลิตภัณฑ์
เชื่อมต่อข้อมูลล็อตกับกระบวนการแปรรูปและผลิตภัณฑ์ที่ผู้บริโภคตรวจสอบผ่าน QR Code ได้
เริ่มต้นจาก QR Code บนถุงกาแฟ
เมื่อสแกน QR Code ที่ได้รับอนุมัติ ระบบจะเปิดหน้า Traceability ของล็อตนั้นโดยตรง พร้อมข้อมูลต้นทางที่คัดกรองและเผยแพร่ตามสิทธิ์
โปร่งใสในสิ่งที่เปิดเผย และเคารพข้อมูลส่วนบุคคล
หน้า Traceability แสดงข้อมูลสรุประดับพื้นที่และล็อตที่ผ่านการอนุมัติ ไม่แสดงเบอร์โทรศัพท์ เอกสารส่วนตัว ผลผลิตรายบุคคล หรือพิกัดแปลงที่อาจระบุตัวบุคคลได้